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Génépi - Wikipedia. Génépi or génépy is a traditional French herbal liqueur or apéritif popularized in the Alpine regions. Genepi also refers to alpine plants of the genus Artemisia (commonly called wormwood) that is used to make a liqueur in the French region of Savoy, where the Artemisia génépi plants grow and where the … See more. Génépi: The Vibrant Herbal Liqueur With A Long History. Le Génépi l’Ancienne | Distillerie des alpes. Couramment appelée « Génépi », cette liqueur est devenue, avec l’essor du tourisme et des sports d’hiver, emblématique des Alpes françaises. UN PROCESSUS DE MACÉRATION ET DISTILLATION EXCLUSIF Créé …. Génépi l’Ancienne | Distillerie Des Alpes. Génépi LAncienne has been produced in Chambéry for more than a hundred years to Philibert Routin’s recipe

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. GÉNÉPI: A UNIQUE-TASTING ALPINE PLANT. Génépi liqueur is obtained from the Alps’ best …. 9 Easy Génépy Cocktail Recipes to Make and Drink …. How to use génépy in cocktails, plus 9 easy recipes featuring the herbal liqueur, including a Margarita, White Negroni and highball. A close cousin of Chartreuse, the bracing herbal liqueur adds an alpine …. Génépi | Local Herbal Liqueur From Aosta Valley, Italy. Génépi is a herbal liqueur that is usually made by macerating dried herbs in neutral alcohol or grain spirit, with added sugar. Although small amounts of other herbs may be added to the macerate, the most prominent are the …. Genepì, the Herb and the Liqueur – with Two Recipes

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. Génépi La Plagne: A Traditional Alpine Liqueur. Génépi is a versatile liqueur that can be enjoyed in a variety of ways. It can be sipped neat, on the rocks, or used as a base for cocktails. Here are a few popular Génépi cocktails …. Genepì: an alpine liqueur with deep roots - Wine Dharma. Genepy is known for its unique and complex flavor, a perfect balance between bitter and sweet. The color can vary from pale yellow to deep green, depending on the plants used and the aging time. The aroma is …. Découvrez les Génépis Meunier | Meunier: distillerie de génépi, …. Genepi. Crafted from bicentenary recipes and processes, Genepi Liqueurs distilled by Meunier faithfully express the aromas of genepi and other alpine plants. Intense in taste …. GUILLAUMETTE - Lauthentique liqueur de génépi des Hautes …

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. Such is the case with the Alpine liqueur génépy, or as it’s called in this delicious bottling by Dolin, Génépy Des Alpes. If you like Chartreuse, odds are you’ll love …. Génépi des Pères Chartreux - Abbaye du Barroux. Abbaye Notre-Dame de Lérins. Une liqueur douce et discrète issue d’une plante aux vertus multiples. Un digestif qui vous rapproche de la nature. (35% vol.) 50 cl

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. Liqueur de Noix. des pères chartreux. Apéritif fabriqué …. Meunier: craft distillery of genepi, gin and herbal liqueurs since 1809. The art of extracting Quintessence. Since 1809, we have been committed to extracting the quintessence of genepi and alpine plants through our unique know-how in cultivation, botany and distillation. These secular gestures, methods and processes are transmitted from generation to generation, within our family Distillery whose independence is the .. Dolin Génépy (Génépi) Le Chamois Liqueur (750ml). SKU #1137491. The elusive Génépy (Génépi) from Dolin is a type of liqueur that has long been sought-after, but only recently become available in the US. Its character is derived from the various alpine shrubs of the genus …. Quest-ce que le genepi ? | Distillerie Meunier. Le génépi est une plante de la famille des armoises qui pousse dans les Alpes entre 1500 et 3000 mètres d’altitude. Historiquement, il était utilisé par les montagnards sous forme de tisanes pour provoquer de la sudation lors de maladies aiguës. Le génépi est connu pour ses vertus aromatiques et médicinales.. Faire facilement sa liqueur de Génépi - distillation.bio. On va faire simple, vous avez un demi litre d’alcool, prenez un demi litre d’eau sucrée avec les 240 grammes de la recette

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. Bien faire dissoudre le sucre, (il n’est pas nécessaire que l’eau soit chaude)

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. Génépi soutiré en fin de macération, …. Liqueur de Framboise - des Pères Chartreux - Alpes Gourmet. Cette liqueur de framboise vous procure une sensation de douceur & de volupté. Degré dalcool: 21% vol. Conseil dégustation : La liqueur de framboise des Pères Chartreux, se consomme fraiche, avec des glaçons ou allongée deau plate ou pétillante. En apéritif, servir la liqueur avec un vin blanc très frais ou un champagne frappé.. Découvrez les Génépis Meunier | Meunier: distillerie de génépi, …. Genepi. Crafted from bicentenary recipes and processes, Genepi Liqueurs distilled by Meunier faithfully express the aromas of genepi and other alpine plants. Intense in taste and low in sugar, they offer you a unique tasting experience and can be enjoyed on their own or in cocktails. Discover genepi in cocktails.. Genepi Le Chamois, an exceptional genepy des alpes - Dolin. It becomes this strong aromatic mountain liqueur, the emblem of Savoie and its famous terroir, which youll enjoy drinking by the fire after a day of skiing. Authentic and timeless, this 100% Alpine genepi should be an essential part of an evening with friends! 40°. 20 cl. 35 cl. 50 cl

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. 70 cl. 150 cl.. Genepì: an alpine liqueur with deep roots - Wine Dharma. Preparation of the Syrup. Before the end of the maceration period, prepare a simple syrup, ratio 1 to 1. Dissolve the sugar in an equal volume of water, in a saucepan, over low heat, then let it cool. After 40 days, strain the alcohol into a large bowl, removing all plant material and any impurities. Mix the hydroalcoholic infusion with your syrup.. Recette du Génépi : une liqueur historique. Préparation de la liqueur de génépi : 1/ Commencez par mettre les 40 morceaux de sucre dans une bouteille d’une contenance d’un litre. 2/ Ajoutez ensuite les 40 brins de génépi sans les casser. Vous pouvez les rincer au préalable si nécessaire. 3/ Remplissez votre bouteille à ras bord avec de l’eau-de-vie neutre à 40 degrés.. Le Génépi : La Liqueur de Montagne Mythique. Découvrir notre génépi. Le génépi, cette liqueur alpine, est un trésor des montagnes, distillant lessence même des Alpes dans chaque goutte. Cette liqueur est un voyage sensoriel en bouteille, offrant une escapade rafraîchissante et herbacée à ceux qui osent le découvrir.. Discover the Genepi liquor 1821, genepi of the Alps - Dolin. Genepi 1821 is one of Dolins flagship products. This emblematic Alpine plant grows above 1800 m of elevation, nestled between rocks and snow fields. Made with our original 200-year old recipe, our liqueur associates floral and grassy flavors with the elegant character of a top quality liqueur. Genepi strands are added to the bottle to slowly .. Liqueur de Genepi. Product information "Liqueur de Genepi" Genepi, which is actually mainly known as a digestive liqueur in the French Alps, is made, as the name suggests, from Artemisia Genepi, the real noble rue. The shrub-like plant thrives best at over 1600 meters and is protected in various regions of France. The fresh branches are first dried, then crushed .. Dolin Le Chamois Genepi Liqueur - Wine-Searcher. Dolin - Genepy le Chamois Liqueur (750ml) San Francisco Wine Trading Company. CA: San Francisco. FREE delivery in San Francisco over $150

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